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VENTRICINA CALABRESE

VENTRICINA CALABRESE

Altra eccellenza della salumeria calabrese è la Ventricina, ottenuta attraverso la lavorazione della coscia del suino tritata, con o senza aromi e caratterizzata da un gusto piccante.

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Altra eccellenza della salumeria calabrese è la Ventricina, ottenuta attraverso la lavorazione della coscia del suino tritata, con o senza aromi e caratterizzata da un gusto piccante.

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